[中国鲎的食用方法]中国鲎.docx

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本文格式为Word版,下载可任意编辑中国鲎的食用方法中国鲎 中国鲎具有很高的药用价值,而且做法多样,适合不同人的口味。下面我带你了解中国鲎的食用方法,盼望对你有关心! 中国鲎的简介 中国鲎别名:水鳖子、鲎鱼、东方鲎、马蹄鲎、三刺鲎、海怪。国鲎(学名:Tachpleustridentatus),体似瓢形,深褐色,由头胸部、腹部和尾剑三部分组成,全体覆以硬甲,背面圆突,腹面凹陷。中国鲎是地球上最古老的物种之一,被称为活化石。由于环境破坏、人类偷捕等缘由,成为了濒危物种。中国鲎生长周期长,需要近13年时间才能繁殖,爱护形势严峻。 中国鲎具有很高的药用价值。肉辛、咸、平,清热解毒,可明目,治青光眼、脓泡疮。壳咸、平,有活血祛瘀、解毒作用;含溴、铁、锌、铜、镍、锰、钙、钛、氯、硫、硅、铝、镁等元素;主治跌打损伤、创伤出血、烫伤、疮疖。尾咸、温,有收敛止血功效,用于治肺结核咯血、疮疖。 中国鲎的食用处理方法 中国鲎是地球上最古老的物种之一,被称为活化石。中国鲎具有很高的药用价值,可以作为药材,或者煲汤。 中国鲎的

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