[最简单蛋糕做法] 烤箱自制蛋糕简单做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑最简单蛋糕做法 烤箱自制蛋糕简单做法 为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感，还要留意养分均衡，慕斯蛋糕、纸杯蛋糕。那么，下面是我给你介绍的最简洁的蛋糕做法，盼望对你有关心。 最简洁的蛋糕做法 最简洁的蛋糕原料： 5只鸡蛋，4勺糖，面粉 最简洁的蛋糕做法： 1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。 2、再加七汤勺满满面粉搅拌匀称后，直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避开粘锅)，按下煮饭键。 3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下 最简洁的蛋糕留意事项： 1、搅拌： 在搅拌时肯定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的! 2、用低筋面粉。 制作蛋糕胚的留意事项 1.筛匀粉类材料 过筛除了可以把粉类材料中的杂质、粗颗粒去掉，并且让质地变松之外，对于同时添加多种粉类材料的蛋糕，还有预先把材料混合匀称的好处。这样可以缩短面糊的搅拌时