本文格式为Word版，下载可任意编辑猪蹄有哪些营养价值猪蹄功效作用和做法 猪蹄的功效与作用 猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。你知道猪蹄有哪些养分价值吗?今日，我为大家推举的猪蹄功效作用和做法。 猪蹄有哪些养分价值 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合很多水，增加细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持潮湿状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的年轻过程。猪蹄对于常常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有肯定帮助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。 猪蹄的功效作用 1.美容抗年轻 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合很多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止
