本文格式为Word版，下载可任意编辑【无污染蔬菜何时走进千家万户？】 现在太空蔬菜已经走进千家万户 如今，从人们每天食用的蔬菜看，其品种数量越来越多，但品质却越来越低。难怪老百姓常谈论：“这种青叶菜喷撒的农药太多”，“那种根茎蔬菜是靠化肥才长那么大”，“早熟的蕃茄等用激素催出来的”。这些担忧并非不无依据。 由于从目前看，我国大多蔬菜原产地主要是来自市郊或四周城镇的蔬菜生产地，近年因城市污染日渐严峻，如：工业废气、废水、城市垃圾及生活污水的排放，使土壤、空气倍受污染，使生产的蔬菜不少已缺乏其应有的自然品质。化肥、家药及除草剂的合理使用，能提高蔬菜的质量和产量，但目前的蔬菜生产多为个体农夫经营，因受经济利益的驱动，打算了其生产过程中的不规范行为。滥用农药、化肥的现象很严峻，蔬菜成为名符其实的“污染菜”好像在所难免。蔬菜污染的状况主要有这样几种：1.重金属污染。浇灌河流遭污染、工业粉尘飘浮空中，可能使过量的铅、镉等物质进入蔬菜内部。被人摄入后，会在人体内形成可怕的重金属积累，加剧人的年轻进程，引起包括癌症在内的多种疾病。2.化学污染。主要来源是各种
