本文格式为Word版，下载可任意编辑【2021高考期间高考学生饮食安排及注意事项】 高考学生营养食谱 高考期间饮食四大误区：“荤素搭、果蔬配，不刻意，不随便。”即将迎来高考，针对如何支配高三考生的饮食，专家表示，许多家长都存在肯定的误区，总觉得好吃的就是养分的，新奇的就是洁净的，水果和蔬菜也是可以相互替代的，实际上，这些都是不合理的。 提示一：水果不能替代蔬菜 “孩子不情愿吃青菜，平日没有肉的饭菜看都不看一眼，我多给他买些水果吃是不是就可以弥补啊?”市民刘女士是高三考生的家长，近日，她又为儿子的食谱犯了难，都说高考期间饮食要以清淡为主，可儿子却对青菜不闻不问，无奈之下，她只好买水果取而代之。 对于刘女士的问题，林娜说，蔬菜的重要性仅次于粮食，它是人们每日必备的食品，可以促进机体汲取蛋白质、碳水化合物和脂肪。水果虽和蔬菜有不少相像之处，但是，水果究竟不是蔬菜，如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少，特殊是比绿叶蔬菜更少。所以提示广阔考生家长，水果不能代替蔬菜，吃水果也应限量。 提示二：高考早餐纯牛奶不能代替 作为黄金一餐，早餐却被大多数考生、
