冬瓜的4种做法及食疗价值 冬瓜的营养价值.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑冬瓜的4种做法及食疗价值 冬瓜的营养价值 冬瓜几乎不含脂肪，碳水化合物含量少，是热值低的清淡性食物，今日，我就为大家介绍一下冬瓜的好吃做法，盼望大家喜爱! 香酥冬瓜的做法 用料 主料：冬瓜600克 辅料：番茄酱4汤匙;白糖1.5汤匙;淀粉5汤匙;小麦粉1汤匙;盐适量;味精少许;面包糠适量 做法 1.冬瓜切成长条状 2.用削皮刀去掉棱角 3.把冬瓜放入锅里煮熟(留意：不要煮太久) 4.淀粉5小汤匙，盐适量，味精少许，小麦粉1汤匙，用少许水调制成糊状 5.冬瓜冷却后放入调制好的淀粉糊里裹匀 6.外面再裹上一层面包糠(面包糠可以在超市买到) 7.下锅油炸(炸好就可以出锅了) 8.1汤匙油，放入4汤匙番茄酱(番茄酱可以在超市买到)和1.5汤匙白糖翻炒一下，就可以出锅了 三鲜冬瓜汤的做法 做法： 1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小