青梅酒公司工程管理组织方案目录第一章 行业背景分析2第二章 宏观环境分析4第三章 公司基本情况5一、 公司简介5二、 核心人员介绍5第四章 工程管理的组织方案7一、 项目团队考核7二、 项目团队的发展过程11三、 组织计划制订的方法与工具15四、 组织计划制订的方法与工具16五、 组织与组织计划的含义16第五章 项目基本情况20一、 项目名称及投资人20二、 结论分析20第一章 行业背景分析青梅酒是由青梅酿造的酒，具有营养丰富、口感清新、度数低等优势，适合人群较广，备受青少年青睐。青梅酒主要有两种生产方式，一种为浸泡式青梅酒，是目前常见的青梅酒制作方式；另一种是采用青梅果堆积发酵产生的青梅酒，虽然该方法生产的青梅酒口感更为独特，但不易保存，因此应用较少。近几年，随着我国经济快速发展，以及居民对于饮酒健康认知度的增强，低度酒备受市场青睐，饮酒逐渐向低度健康、营养保健方向发展，青梅酒市场需求持续攀升。受益于国内居民饮酒观念的改变，近五年我国青梅酒市场需求持续攀升，市场规模自2
