番茄酱的做法【番茄的好吃做法】.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑番茄酱的做法【番茄的好吃做法】 大家知道番茄的哪些做法呢?大家喜爱怎么做番茄呢?今日，我就为大家介绍一下番茄的好吃做法，盼望大家喜爱! 番茄培根意大利面 原料： 培根5条、罐番茄头400400g、罗勒30g、西芹4把、小胡萝卜5-7根、香菇3颗、大蒜2瓣、洋葱半颗 做法： 1、预备所需原料，培根可提前切碎 2、全部配料 调料切碎 切成细丁备用 3、三成热，倒入适量橄榄油煎培根至焦黄状态;入洋葱大蒜煸炒出香味，洋葱炒软变半透亮 4、下入西芹、胡萝卜、香菇翻炒 5、下入番茄并将其捣碎，炒香 6、入400g高汤或水(涮罐头的茄汁水更好)，大火烧开，小火慢煮1小时(期间间或搅拌) 7、约酱汁快要收干时，煮面，大约8-9分熟即可 8、酱汁中调入盐，加入煮好的面条，连续翻炒拌合至面条熟透 小窍门： 1、蘑菇类 口蘑也是很好地选择 相较香菇味道更淡，但常消失在西餐里