番茄咖喱牛肉的做法 [咖喱牛肉怎么做好吃] .docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑番茄咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉怎么做好吃 咖喱牛肉是牛肉的常见做法，大家知道咖喱牛肉怎么做好吃吗?大家想试试自己在家做咖喱牛肉们今日，我为大家整理了咖喱牛肉的几种做法，盼望能够帮到大家! 咖喱牛肉做法一 主料： 牛腿肉500克 特色： 色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口 材料用量： 咖喱牛肉葱头、胡萝卜、芹菜各50克，咖喱粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油各5克，面粉25克，鸡汤100克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许 制作方法： 1、将牛肉切成方块，撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐，用小炎焖2-3小时，至牛肉酥烂。 2、用煎盘将烧热，放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖喱粉炒香，放少许辣椒面，做成咖喱酱盛出。 3、煎盘里放鸡汤烧开，放入咖喱酱、盐、味精调匀，再把熟牛肉倒进煎盘，烩匀稍焖，出