【精品】工作方案模板八篇工作方案 篇1 新学期开学后，师生集体用餐高峰来临，学校食堂重新运行，设施设备重新启用，从业人员重新到位，食品原料重新选购，需要排解存在的食品平安隐患，为防范20xx年度学校秋季学期开学期间校内不发生食品平安事故，特制定本方案。 一、组织领导 成立20xx年学校秋季开学期间食品平安和疾病防控领导小组，负责对学校食品平安和疾病防控工作的领导。领导小组成员如下： 二、工作要求 (一)督促学校及其周边餐饮单位全面开展食品平安自查 督促学校及其周边餐饮单位仔细开展食品平安主体责任落实状况自查，排查风险隐患，强化管理，堵塞食品平安管理漏洞。特殊是学校要围绕餐饮食品平安关键掌握环节、防控食物中毒关键措施，组织学校食堂负责人、食品平安管理人员及从业人员开展培训训练，强化食品平安意识，进一步落实食品平安主体责任。 (二)强化学校及其周边食品经营户食品平安专项检查 强化对学校食堂及其周边餐饮单位的专项检查。严查食品选购与贮存是否符合要求, 严查从业人员管理与学校食堂环境卫生是否符合要
