2022年餐饮推销方案 任何一种促销的活动方案都是为了吸引顾客,所以方案是特别重要的。那么该怎么写方案呢?下面是为大家带来的2022年餐饮推销方案,盼望大家能够喜爱! 2022年餐饮推销方案1 1、奇数订价法 针对客人的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。 有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,结果发觉,58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾,35%的价格以5结尾,6%的价格以0结尾。 餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。 2、折扣优待 折扣优待一般是要鼓舞客人反复完顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到肯定的数额或次数后,将赐予肯定的折扣优待,另外,餐厅在淡季和非营业高峰时间推广欢乐时间,实行半价优待和买一送一等推销方法。 对大量积压的产品,也可采纳此法进行推销。但是,并不是全部的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反,它有