各种包子的做法大全 4种包子的做法.docx

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本文格式为Word版,下载可任意编辑各种包子的做法大全 4种包子的做法 包子的馅料多种多样,味道多变非常吸引人,今日,我为大家整理了包子的几种做法,盼望大家喜爱! 迷你水煎包 原料 小白菜300克、豆腐200克、香菇150克、葱姜各20克、油10克、香油5克、.香5克、盐5克、饺子粉500克、水200克、玉米淀粉3克、黑芝麻3克。 做法 1、香菇提前泡发;锅中烧开水,放进小白菜烫一会,捞出,挤干水分,再放入香菇煮两三分钟,捞出。 2、挤干水分的小白菜和香菇切碎;豆腐切丁,放适量油煎至定型;葱姜切碎。 3、全部原料放在一起,放油、.香、盐,搅拌匀称即成馅料。 4、饺子粉中加适量水,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,醒20分钟左右,搓成长条,切成大小相等的小剂子,按扁小剂子,擀成饺子皮。 5、在皮中入馅料,包成带花纹的圆形。 6、锅中放油,放入小包子;取一容器,放入玉米淀粉和水,搅拌匀称。 7、待包子在锅中定型后,倒入淀粉水,盖锅盖,10分钟左

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