海带的功效与作用禁忌【海带的3种做法及食用禁忌】.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑海带的功效与作用禁忌【海带的3种做法及食用禁忌】 海带具有降血脂、降血糖、调整免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能，是非常健康的食材，今日，我就为大家介绍一下海带的做法，盼望大家喜爱! 土豆海带烧肉 原料：土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜 做法： 1. 海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块; 2. 锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出，加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀; 3. 加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右; 4. 再加少许盐，大火收汁即可出锅。 黄豆海带炖排骨 原料：棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆 做法： 1. 棒骨过开水去血渍。姜切成小块; 2. 将棒骨，蒜瓣，姜块，豆豉，海带，黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐