海鲜粥的2种好吃做法 海鲜粥的做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑海鲜粥的2种好吃做法 海鲜粥的做法 海鲜种类多样，做出来的海鲜粥的味道也不尽相同，今日，我为大家整理了海鲜粥的几种做法，盼望大家喜爱! 海鲜粥 材料 白饭1碗，大骨1/2斤，干贝1/2两，虾仁4两，花枝数片，青蚵4两，芹菜末少许，姜少许，蛋2个，盐少许，胡椒粉1小匙，香油少许 做法 1.)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白饭及干贝以小火熬30分钟，成浓稠粥状。 2.)浓粥煮好之后，再加虾仁、花枝或青蚵等海鲜料煮开，以调味料调味即可起锅。 3.)食用时再撒点香油与芹菜末。 4.)配料可依个人喜好，加油条、皮蛋与绞肉等，做成皮蛋瘦肉粥等。 鲍鱼干贝海鲜粥 材料 智利罐头鲍鱼3头干贝5颗鲜虾12支蛤蜊12粒金华火腿2块米1杯水1500CC浸泡干贝高汤1碗罐头鲍鱼高汤1罐盐适量胡椒少许芹菜末20g 做法 1干贝泡水放入电锅蒸软，放凉后剥丝。鲍鱼切片，鲜虾洗净挑除泥肠、剥壳(留下最终一节虾壳)