“文明餐桌公筷公勺”行动倡议书“文明餐桌公筷公勺”行动倡议书1 当前，新冠肺炎疫情防控正处于关键时期，外出戴口罩，回家勤洗手、勤通风，尽量少外出已经成为陕西省各地市民众的良好习惯。而“讲人情，喜相聚”是中华民族传统美德，不管是阖家团圆，还是亲朋相聚，大家都喜欢围桌合餐，其乐融融。但这样的方式也容易传递幽门螺旋杆菌、感冒病毒、乙肝病毒等。据世界卫生组织数据显示，影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。新冠肺炎疫情下，我们餐饮人要明白，聚餐、合餐容易带来疾病传播，筷箸情长时，推杯换盏间，也为病毒细菌扩散打开了方便之门。餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。提倡“文明餐桌公筷公勺”的用餐礼仪，有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，是提升全省民众文明素质和城市文明程度的一项重要举措。作为陕西省餐饮行业的引领者，我们责任在肩、使命重大。为此，陕西省餐饮业商会向全省各地市商协会、全体会员企业以及餐饮企业发出“文明餐桌公筷公勺”行动倡议： 一、“桌上有公筷”，做餐桌礼仪的践行者 随着餐饮业不断发展，健康和食品安全备受
