本文格式为Word版，下载可任意编辑海蜇的营养价值及功效 海蜇的营养价值及吃法 自古以来，海蜇不仅是席上珍品，还是一味良药。海蜇能清热解毒、化痰软坚、降压消肿，对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症状均有不错的功效。下面我就带大家一起来具体了解下吧。 海蜇的养分价值 1.海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克，烟酸2毫克，含碘13200微克。 2.海蜇含有人体需要的多种养分成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的养分食品。 3.海蜇含有甘露多糖胶质，对防治动脉粥样硬化有肯定功效。 吃海蜇的好处 1.清肺 海蜇对于人体能够很好的清除体内和血液中的垃圾物质，尤其是对于人体的肺部的保养效果特别的好，把肺部呼吸交换沉积下来的废物清除出体外，削减肺部疾病的发生。 2.预防心脑血管疾病 常吃海蜇的人一
