本文格式为Word版,下载可任意编辑韩国菜的好吃做法6道 韩国菜的做法 大家还在为想吃韩国菜但是又不想出门而苦恼吗?今日,我为大家整理了韩国菜的做法,以后大家可以在家自己做啦! 韩式年糕串 主料:大米粉150g、糯米粉75g、五花肉100g、辣白菜100g 辅料:油适量、盐适量、糖适量、白酒适量、猪油20g 步骤: 1.大米粉和糯米粉混合匀称 2.用滚热的开水烫面 3.趁热加入猪油 4.搅拌匀称,凉后即成米团 5.模具内壁抹油 6.将米团放入,压平整入蒸锅,大火蒸20分钟后拿出,稍凉后脱模,放阴凉通风处风干一段时间,即可作为年糕使用 7.预备好年糕、五花肉、辣白菜 8.风干好的年糕切成小块(我这是风干了一天) 9.五花肉切成片、辣白菜切片,五花肉里加入白酒 10.将辣白菜倒入,加入少许盐,少许糖 11.用手揉搓匀称,使五花肉充分入味并腌制半小时 12.用洁净的竹签将年糕
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