好吃的3种草鱼做法-红烧草鱼的家常做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑好吃的3种草鱼做法:红烧草鱼的家常做法 大家喜爱吃草鱼吗?大家觉得草鱼怎么做好吃?今日，我就为大家介绍一下草鱼的几种做法，盼望大家喜爱! 啤酒炖草鱼 食材预备：草鱼、啤酒、红椒、淀粉、番茄酱、小葱、水、调味品 制作步骤： 1、将草鱼去鳞、去内脏，洗净，在鱼身两面切十字刀。 2、用厨房纸裹着鱼，吸取表面的水份，随后将鱼放入盘中，在表面匀称涂抹干淀粉。 3、取出一个碗，放入黑胡椒粉、葱、红椒、盐、糖、老抽、和清水适量拌匀。 4、锅中热油，4、5成热时，用小火将鱼两面都煎一下。 5、煎好后，将第3中调好的材料倒进鱼锅内，中火煮开后，在鱼身上放点番茄酱。 6、也许5分钟后倒入啤酒，慢火炖10分钟即可。 糖醋草鱼 食材预备：半边大头的草鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜、蒜、番茄酱、陈醋、淀粉、调味品 制作步骤： 1、将番茄、香菇、洋葱洗净切丝;姜蒜洗净切片备用。 2、将生抽