好吃的4种鲤鱼做法 鲤鱼的做法大全.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑好吃的4种鲤鱼做法 鲤鱼的做法大全 鲤鱼对对胸闷、腹胀等疾病有肯定疗效，那么大家知道鲤鱼怎么做好吃吗?今日，我就为大家介绍一下鲤鱼的好吃做法，盼望大家喜爱! 赤豆花生炖鲤鱼 材料 药材陈皮15克食材赤豆100克、花生100克、鲤鱼1尾、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量 做法 1、赤豆洗净，浸泡2小时备用;鲤鱼洗净，去鳞备用;葱切段备用。 2、用油爆香葱段、姜片，再放入鲤鱼，用大火煎熟。 3、沙锅内加水煮沸后，放入陈皮、赤豆、花生和鲤鱼，用小火煮约1小时。 4、起锅前，加盐、酒调味即可。 功效作用 1、赤豆含有丰富的糖类、蛋白质、钙、磷和B族维生素等，有健脾开胃、补血养颜、健体丰胸的功效。 2、花生味甘性平，具通乳之效。现代药理讨论发觉，花生富含蛋白质，并具有8种人体必需氨基酸，此外还含有维生素A、B，常常食用有丰胸的效果。 3、古人称鲤鱼为诸鱼之长，具利水通乳之效。