本文格式为Word版,下载可任意编辑管好自己的嘴【老来养生,管好嘴】 有句警语叫:“病从口入,祸从口出”,它对老年养生尤其有指导意义,由于老来很多生理和心理变化都是从“嘴”的转变开头的。 馋嘴: 人到老年后由于胃肠消化液分泌削减,食量自然削减,就必需以多次进餐和吃零食来获得需要的养分。另外,味蕾感觉迟钝,故想吃鲜美食物,才能满意味觉, 激发食欲。所以,在现实生活中,不少老人见到五颜六色的各种美味或零食时,总想尝尝鲜,解解馋,这也是一种正常的生理和心理需要。但是,假如管不好嘴,对零食无所选择,任其所好,则不利于养生。由于由醋,盐、蜜糖、油脂、味精等制成的零食,如蜜饯、炸薯条,前者虽为开胃消积之品,少量食用有益,但若进食过多则会导致胃粘膜肿胀,出血,影响肝,胰的调整功能,并消失厌食,急性或慢性消化道溃疡病和消化腺功能紊乱等病症。后者尽管香脆可口,但为多盐多脂食品,简单引起高血压、高血脂。再如,爆米花,蛋卷,饼干类等以松脆可口出名,其含有较多的热量和少量脂肪,能补充人体热能,但其养分成分较低,进食后易导致口舌溃烂,扁桃体炎,肠胃不适,泻泄