本文格式为Word版,下载可任意编辑国外读研冬季养生食疗 冬季养生食疗 现在许多中国人在国外读研,想吃什么都要靠自己,那么冬季养生好呢,下面是我为大家收集整理的国外读研冬季养生食疗,欢迎大家阅读。 国外读研冬季养生食谱 莲藕炖排骨 材料:猪肋排 1000克 、莲藕(取中节肥嫩的)1段 、蘑菇、 笋、豆腐、 精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同一般炖肉一样)。 做法: 1、排骨切段冷水冲洗洁净。取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。 2、取电高压锅锅,放入少一半水(以没过排骨相宜),接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同一般炖肉一样)、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。 3、等压力锅泄压后,打开盖,连续放入胡萝卜块、豆腐片,然后连续加热至胡萝卜熟,此时不用盖盖。香飘四溢,令人迫不及待。 莲藕有凉血补血功效,肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇和笋有丰富的维生素,再加上豆腐和胡萝卜就是一锅养