本文格式为Word版,下载可任意编辑黑芝麻可不可以生吃 生吃黑芝麻有什么功效 黑芝麻不仅是日常烹饪中的调味食材,还是补肾高手。多吃黑芝麻可以治疗肾气不足,早生白发等。通常我们吃黑芝麻都是炒熟吃。那么,黑芝麻可以生吃吗?下面我带你一一了解! 黑芝麻可不行以生吃 黑芝麻可以生吃。我们常常使用芝麻油,就是说芝麻炸出的油,不但养分成分破坏了,而且简单发胖。生吃不会产生许多油脂,而且养分成分很好的留在了芝麻里面,不过,由于黑芝麻比较硬,生吃不行食用过量,以免伤脾胃。 黑芝麻的好处 1.抗年轻延年益寿 黑芝麻含有维生素E的量,是植物性食品中最多的。维生素E能够促进细胞分裂、延迟细胞年轻,所以常常食用黑芝麻的人,能够削减身体细胞中促年轻物质游离基的积累,从而起到抗年轻和延年益寿的作用。 2.防治胆结石 黑芝麻中含有的卵磷脂是人体胆汁中的组成部分之一。我们都知道,要是胆汁中的胆固醇过高,以及胆汁中胆酸、卵磷脂比例失调这两种状况都会导致胆结石的发生。而黑芝麻中的卵磷脂能够起到分解、降低胆汁内胆固醇的作