红烧带鱼的家常做法 带鱼的家常做法有哪些.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑红烧带鱼的家常做法 带鱼的家常做法有哪些 带鱼最适合用来红烧、清蒸、油炸等烹饪方式，不仅味道鲜美，而且有特别好的食疗作用。下面我给大家共享带鱼的家常做法，盼望你喜爱。 带鱼的家常做法一：香煎带鱼 食材预备 带鱼适量，姜蒜，青红椒少许，油盐适量，酱油，生抽，蚝油，鸡精少许。 方法步骤 1、将带鱼清洗洁净，特殊是腹中黑膜要洗净; 2、姜部分切片，部分切碎，蒜切碎放入带鱼中，再放入生抽，酱油和蚝油腌半小时; 3、锅中烧热油，放入腌好的带鱼，小火煎至两面金黄出锅; 4、再起锅少许油放入姜丝和蒜片以及青红椒丝炒香，然后下入带鱼块翻炒匀称即可出锅。 带鱼的家常做法二：剁椒蒸带鱼 食材预备 带鱼，剁椒，葱姜适量，油盐少许。 方法步骤 1、将的带鱼清洗洁净，切段，葱姜洗净，姜切片，葱切段; 2、将葱姜铺在盘底，然后放上带鱼块，淋上料酒，色拉油; 3、然后放入适量的剁椒，上锅