精选酒店工作总结模板汇编八篇酒店工作总结 篇1 敬重的各位领导,各位同事: 大家上午好! 首先特别感谢宾馆领导和夏经理对我的信任和关爱,在四月份支配我去南京进行餐饮经理班培训班的学习。自从在学校接受了酒店管理的学习之后,在思想上和理论上始终没有太多的进展,众所周知,现代酒店进展的特别快速,现在已经进入了品牌餐饮阶段,假如没有新理念、新思想、新的经营模式,那么我们就会落后。在南京学习的这段时间,感受特殊深,授课的老师也是全国知名的酒店专家,期间也参观了一些酒店,更是和来自全国各地的酒店经理进行了沟通,每个酒店都有自己胜利的经营理念。总体来说,这次学习使我在思想上、理论上和专业学问上有了很大提高。现在很荣幸有机会向大家汇报一下学习的一些心得,可能在熟悉上还不够深刻,还望大家见谅。 下面对匡家庆老师和郑曦老师所讲到的关于培训这一科目,我谈一下自己的一些熟悉和想法: 关于培训,我们大家常常听到和接触到这个词语,可自己认真一想,什么叫培训?培训的含义是什么呢?假如在去南京之前问我的话,我还真给不了大家一个精准的答案。所谓培训就是一种培育和