酒店客房部平安责任书酒店客房部平安责任书1 客房平安管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、长久、专业性很强的工作,没有平安,一切服务和生产就无从谈起,因此,为明确房务员工的责任与义务,制订本消防平安责任书: 一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员,楼层服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他大事,一切责任及后果由当值服务员负责。 二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必需检查该房间。否则,若因没准时查房,而使客人退房离开酒店,事后发觉房间设备、物品有损坏、遗失,食用食品和酒水没能登记,没能发觉烟火隐患及其他异样状况所引起的后果,由当值服务员负责并赔偿。 三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔半小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为:1、楼层是否有闲杂人员;2、是否有烟火隐患,消防器材是否正常;3、门、窗是否已上锁或关闭;4、房内是否有异样声响及其他状况;5、设备、设施是否损坏。特殊留意客房内是否有异样声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏马上报修。如有烟