1、1云 南 省 茶 树 品 种 区 域 试 验 记 录 表承担单位: 试验地点: 试验点海拔及经纬度: 试验负责人: 试验执行人: 联系电话: Email: 填报日期: 年 月 日2云南省茶树品种区域试验记录表及记载标准一区试基本情况:包括区试点的气象、土坑壤、试验田布置、种植情况,及当地主产茶类和主栽品种。表 1 区试点基本情况年平均气温极端高温极端低温气象年平均降水量土壤类型PH 值土壤肥力土壤土壤深度试验品种对照品种布置排列方式重复次数试验茶园布置小区面积茶园开垦时间种植方式和时间施基肥情况种植情况种植密度二田间管理:包括中耕、除草、施肥、灌溉、修剪、采摘、防病除虫等,将时间、数量、标准和
2、天气情况等详细记载,建好田间管理档案。表 2 施肥记录施肥日期 肥料类别 肥料名称 用量(kg/亩 ) 施肥方式 备注(天气)3表 3 病虫防治记录防治日期 病虫种类 施用农药 剂量(g 或 ml/亩) 备注(天气)三茶苗成活率调查:茶苗定植后次年的 5 月中下旬调查成活率:成活率(%)成活苗株数/定植苗株数100表 4 苗木成活率调查表I 区 II 区 III 区 合计品种 缺株数 缺株数 缺株数 缺株数 成活率%备 注CK(每小区植茶 株,三区合 计 株。 ) 定植日期: 年 月 日 调查日期: 年 月 日表 5 成活率调查汇总 表(单位:%)定植半年 定植第一年品种成活率 成活率备注CK
3、 四高幅度测量:第 2、第 3、第 4 次定型修剪前测量茶树高度和幅度。每个重复定点取样 5 个(如茶行长 9m,则分 别定点在 1、3、5、7、9m 中心处)测量茶行高度和幅度。具体在 1、3、5、7、9m 的中心点测量最高枝梢的高度和与双行茶行的幅度,计算平均数。表 6 定型修剪前的茶树高度和幅度调查 (单位: cm ) 区 区 区 三区平均品种 定点树高 树幅 树高 树幅 树高 树幅 树高 树幅 备注定点 1定点 2CK定点 34定点 4定点 5表 7 定型修剪前的茶树高度和幅度汇总(单位:cm) 品种 调查时间 树 高 树 幅年 月 日(第二次定剪前)区 区 区 平均 区 区 区 平均
4、CK 年 月 日(第三次定剪前)五新梢生育期观察:定植后第 5 年春季,观察茶树春梢萌发期、一叶开展期、二叶开展期和三叶开展期。每个小区观察 5 个点,每个点选择 1 个芽头固定观察,取最后一次修剪的剪口以下第一个带叶健壮芽作为观察芽,从越冬芽萌动开始,每隔 1 天观察 1 次,各个生育期以 30观察芽达到该物候为标准。观 察期间,如发生损伤或误采立即调换相同生长状态的芽。表 8 20年茶树品种越冬芽萌发情况 品种名称: 单位:月/日芽梢编号 鳞片展芽日期鱼叶展芽日期第一叶展芽梢日期第二叶展芽梢日期第三叶展芽梢日期观察记载人1234一区556789二区1011121314三区15六发芽密度调查
5、:定植后第 5 年春季进行观测。在一芽二叶期时,每个品种每小区随机取 3 个点,调查每点(33.333.3cm)10cm 叶层范围内萌动芽以上的芽梢数。表 9 发芽密度调查表(个/1109cm 2)总芽叶 一芽二叶 单片叶和对荚叶品种 调查日期 个数 重量 个数 重量 个数 重量CK调查人: 审核人:七鲜叶产量记录:定植后第 5 年采春、夏、秋茶。采摘标准:采一芽二叶和同等嫩度单片叶及对夹叶。要求春茶留鱼叶采,夏、秋茶留一叶采。各参试品种采净率均需达到 90%以上。雨水叶要稍 摊放去除雨水后再称重。产量记录到小数点后 2 位。表 10 20 年 品种鲜叶产量记载表6时间(月/日) 区(kg)
6、区(kg) 区(kg)备 注 合 计三区平均记载人: 审核人:表 11 20 年参试品种鲜叶产量小区产量(kg/小区)品种 一区 二区 三区 三区合计 三区平均亩产(kg/亩)与 CK比(%)CK八加工品质鉴定:定植后第 5 年,按参试品种的适制性或参试目的,制作蒸青样、烘青绿茶样或红碎茶样。蒸青样是春、夏茶季采摘的第一批一芽二叶新梢,经过蒸青固定、烘干后进行测定茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱;烘青绿茶样或红碎茶样以春或夏季第一批采摘的鲜叶制作茶样。制样后每个品种每一批样 200 克左右寄云南省农业科学院茶叶研究所,统一交农业部茶叶质量检测检验中心进行检测或审评。九抗性鉴定:定植后第 5 年,
7、各区试点对茶树耐寒旱性、抗病性(茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶饼病及当地主要病害)、抗虫性进行田间调查鉴定。1.耐寒性和耐旱性采用田间自然鉴定法:越冬后或旱期后,以株为单位,每小区调查 10 株茶树冻害或旱害程度,凡中上部叶片 13 以上赤枯或青枯即为受害叶,有13 以上当年嫩叶有红变即为受旱害,根据受害情况进行分级:级别 冻害或旱害情况0 级 受冻或旱害数叶片5;1 级 550。10)(NxnHIi按公式(1) 计 算冻害或旱害指数( 精确到整位数) :式中:HI冻害或旱害指数;n1各级受冻或受旱丛(株)数;x1各级冻害或旱害级数;N调查总丛(株)数;4最高受害级别。根据冻害或旱害指数,耐寒性或
8、耐旱性分为强( 冻害或旱害指数10) 、较强(1050) 。 表 12 茶树寒害调查表品种 小区受害丛(株)数受害级别受害指数平均受害指数耐寒性CK调查日期: 调查人: 审核人:表 13 冻害发生期低温统计极端最低温度温度值 出现日期连续0 以下(或低温)日数 负积温值 备注8统计日期: 资料来源: 整理人: 审核人说明:负积温值是续0以下日子中负温的累加。或是一月(最冷月)全月负温的累加。当地如不出现负温,可不填写。本统计可用当地气象资料。表 14 茶树旱害调查表品种 小区受害丛(株)数受害级别受害指数平均受害指数耐旱性CK调查日期: 调查人: 审核人:表 15 旱害发生期高温与降水量统计表
9、年 月 日 极端最高温度温度值 出现日期 35日数(天) 降水量(mm) 备 注统计日期: 资料来源: 整理人: 审核人:气温、降水量等可用当地气象资料。2.抗病性茶云 纹叶枯病、茶 轮斑病在当地茶炭疽病发生盛期对各品种统一进行田间调查。在各小区随机调查 50100 片成叶,按分级标准目测分级,田间记录调查结果,分别计算发病率和病情指数。9分级标准:0 级:无病斑;1 级:病斑面积占整片叶面积的 5%以下;3 级:病斑面积占整片叶面积的 6%25%;5 级:病斑面积占整片叶面积的 26%50%;7 级:病斑面积占整片叶面积的 51%75%;9 级:病斑面积占整片叶面积的 76%以上。病指计算方
10、法: 109调 查 总 叶 数相 对 级 数 值 )( 各 级 病 叶 数病 情 指 数茶饼 病在当地茶饼病发生盛期对各品种统一进行田间调查。每小区随机选取新梢的芽下第 3 叶,调查 50 片100 片叶,记录总叶数及各级病叶数,分别计算发病率和病情指数。分级方法:0 级:无病斑;1 级:整张叶片有病斑 5 个以下;3 级:整张叶片有病斑 6 个10 个;5 级:整张叶片有病斑 11 个15 个;7 级:整张叶片有病斑 16 个20 个;9 级:整张叶片有病斑 21 个以上。病指计算方法: 109调 查 总 叶 数相 对 级 数 值 )( 各 级 病 叶 数病 情 指 数3.抗虫性在害虫发生时期进行田间观察测定,结果填写表 16。表 16 茶树抗虫性性状记载表10品种名称: 观察日期记载人调查项目 调查结果 操作说明抗虫性 强、中、弱调查害虫种类和虫口密度