萝卜排骨汤有哪些做法-萝卜排骨汤的做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑萝卜排骨汤有哪些做法|萝卜排骨汤的做法 白萝卜是一种常见的蔬菜，养分价值很高，同时还能促进脂肪新陈代谢，可避开脂肪在皮下脂肪积累，萝卜排骨汤是家庭比较宠爱的家常菜。下面我给大家共享萝卜排骨汤的做法，盼望你喜爱。 萝卜排骨汤的做法一 食材预备 排骨500克，萝卜一大个，盐两小勺，鸡精一小勺，料酒一大勺。 方法步骤 1、排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。 2、焯水后出锅洗净。 3、将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。 4、 萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。 5、 排骨炖了一个小时时，加萝卜连续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。 萝卜排骨汤的做法二 食材预备 主料：猪小排400克、白萝卜400克 辅料：大虾米5个 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许 方法步骤 1、排骨下冷水锅，开火，烧开后捞出，放入流水下冲尽浮沫