鸡翅的家常做法-鸡中翅最简单的做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑鸡翅的家常做法|鸡中翅最简单的做法 鸡翅的肉质鲜嫩，肉多不腻，养分价值也是非常的丰富，正由于这样鸡翅便有了许多种的做法。下面我给大家共享鸡翅的家常做法，盼望你喜爱。 鸡翅的家常做法一：红酒鸡翅 食材预备 鸡翅500克，红酒1杯，老抽1勺，葱1根，蜂蜜适量，姜1块。 做法步骤 1、将鸡翅冼净沥干水份，用刀在表面划两刀，加入葱、姜、少许烤鸡料(新奥尔良)。 2、这是加入红酒，腌住鸡翅，再加入1勺老抽上色，然后用手按、揉鸡翅后放冰箱冷藏一天。 3、入烤箱200度15分钟后，表面涮蜂蜜再烤1分钟即可。 烹饪技巧 1、加入红酒后的鸡翅口感特别清爽，也不会感到油腻，再加入了少许的新奥尔良烤鸡腌料，就不用再放辣椒、盐了，同时还起到了提香的作用，这里不能多放，不然要掩住红酒的芳香味道。 2、另外腌制这道菜时红酒要多要腌住鸡翅，让它充分浸入鸡翅内。 鸡翅的家常做法二：鸡翅乱炖 食材预备 鸡翅6个，胡