本文格式为Word版,下载可任意编辑家常素菜100道图片炒菜 好吃的素菜怎么做 大家喜爱吃肉还是吃菜呢?蔬菜有丰富的养分,今日,我为大家整理了健康养分的素菜做法,盼望大家喜爱! 好吃的素菜怎么做蒜茸豇豆炒豆干 原料:熏豆腐干200克,腌豇豆100克,青红椒各一个,蒜3瓣,干红椒两三个。 1、豇豆切成1cm长的小段,豆干和青红椒切成方块,蒜切末,干红椒切段。 2、热锅凉油,爆香蒜末和干红椒。 3、加入豇豆翻炒一分钟。 4、加入豆干翻炒一分钟,调入盐,花椒粉。 5、加入青红椒翻炒至断生,加入蘑菇精炒匀,以湿淀粉勾薄芡。 好吃的素菜怎么做蒜蓉西兰花炒黑木耳 原料:西兰花小半个,黑木耳适量 调料:大蒜半头盐适量味精少许香油少许水淀粉适量 做法: 1,将黑木耳提前用温水泡发,择去根部的泥沙冲洗洁净,撕成小朵; 2,西兰花切去根部硬的部分,掰成小朵洗净; 3,锅里放水烧开,滴上几滴食用油,将西兰花焯
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