本文格式为Word版,下载可任意编辑开蛋糕店失败的原因【开蛋糕店的选址】 开蛋糕房选址是一件重要的事,蛋糕房位置与店面虽不是蛋糕房经营胜利与否的肯定因素,但也是个极其重要的环节,在具备了一些条件之后,它却会起着打算因素。下面是由我共享的开蛋糕店的选址,盼望对你有用。 开蛋糕店的选址 驻足便利:一个城市都会划分若干个商圈,并存城市中心和副中心之分。实际操作中,蛋糕店主会面临主干道选址、主干道路口选址、次干道选址、社区选址、城乡结合部选址等类别选址问题。有数测算,白天八小时制班后23小时内,主干道上沿街店铺会消失一个明显稳定消费驼峰。所以选址时肯定要考虑是不是便利上班族或同学的驻足。 莫忘店中店:在大型商场、超市设置店中店,虽然租价不菲,但商场(超市)共享庞客流,结合销售状况,顺应商场(超市)促销活动,适时应季地调整商品结构,也能大大提高蛋糕店利润。 抓捏小:把准主干道路口,以建形象店标准将店招牌做亮,形象上与蛋糕连锁店高度统一。对于房租价格较低背路街道、社区等地选址,要以靠近居民区、医疗机构为原则,距离越近越好。