本文格式为Word版,下载可任意编辑鸡肝怎么做给宝宝吃 鸡肝的营养价值 鸡肝富含对人体有益的维生素C和维生素B2等,养分价值丰富,同时还能治病。鸡肝的养分价值与好处是什么?一起来看看吧。 鸡肝的养分价值 1.每100克鸡肝中含水分(克)74.4,能量(千卡)121,能量(千焦)506,蛋白质(克)16.6,脂肪(克)4.8,碳水化合物(克)2.8,膳食纤维(克)0,胆固醇(毫克)356,灰份(克)1.4,胡萝卜素(毫克)0,硫胺素(微克)0.33,核黄素(毫克)1.1,尼克酸(毫克)11.9,维生素C(毫克)0,钾(毫克)222,钠(毫克)92,镁(毫克)16,铁(毫克)12,锌(毫克)2.4,硒(微克38.55,铜(毫克)0.32,锰(毫克)0.24,碘(毫克)1.3。 2.鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。 吃鸡肝的好处 1.鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增加人体的免疫反应,抗氧化,防年轻,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可