面包的制作方法视频 面包的制作方法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑面包的制作方法视频 面包的制作方法 面包简洁的说就是我们日常生活中的一种烘焙糕点，面包的种类实在太多，想要作曲几种经典的面包还是比较简单的。下面我给大家共享面包的做法，盼望你喜爱。 面包的制作方法一：蜂蜜面包 食材预备 高粉半斤，蜂蜜20克，白砂糖10克，黄油，鸡蛋1个，牛奶100克，酵母粉少许。 方法步骤 1、用温水将酵母粉溶解，然后倒入面粉中; 2、加入糖，盐，奶粉搅拌匀称，打入鸡蛋，加适量水揉匀成面团; 3、将软化的黄油揉入面团中，房后放入盆中盖膜发酵至两倍大; 4、将面团分成小剂搓圆，醒发15分钟，然后刷上蛋液，撒些芝麻; 5、放入230度烤箱中烤12分钟左右即可。 面包的制作方法二：蒜香法棍面包 食材预备 法棍适量，大蒜适量，奶油30克，砂糖适量，欧芹少许。 方法步骤 1、那奶油室温软化，法棍切成厚片，抹上奶油; 2、将蒜去皮剁成细末，然后将剩余奶