2022年第一季度工作总结2022年第一季度工作总结1 时光飞逝,转眼间一个季度已经过去,回顾这过去的一个季度,我酒店餐饮部在领导的正确引导下,在酒店各部门的配合下,在本部门全体干部员工的努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,本季度超额完成了酒店年初的各项经营任务计划。下面餐饮部就第一季度主要工作总结报告如下: 一、第一季度经营情况 第一季度,部门共实现营业收入_元,较去年同期相比增加了_元,增长了_%,实现利润_元,较去年同期(平均每月_元)相比,利润增长了_,增长率为_。本季度,部门共接待婚、寿喜宴趟次_桌,金额达_元,接待标准平均为_元/桌,较去年同期_元/桌增加了_元/桌,散台接待了_人次,上座率为_,包房共接待_人次,上座率为_。 二、主要工作与作法 在本季度中,是酒店管理实行酒店六常法管理的第一个季度。自六常在我宾馆颁布和实施以来,我们时刻谨记用六常法来提醒自己,我们本着场分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的六个方面来展开工作,并得到了明显的提高