鲤鱼的做法【3种好吃的鲤鱼做法】.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑鲤鱼的做法【3种好吃的鲤鱼做法】 大家喜爱吃鲤鱼吗?鲤鱼肉质细嫩，味道鲜美，养分丰富，是非常受欢迎的肉类，今日，我为大家整理了鲤鱼的好吃做法，盼望大家喜爱! 狮子鲤鱼 材料 主料：鲤鱼，茄汁，白糖，白醋，盐，味精，淀粉等调料。 做法 1、鲤鱼杀后鱼两面批斜刀，再用剪刀剪成细丝，调味上浆拍粉，下大油锅炸至成狮子鱼。 2、炒制蕃茄汁，浇淋在狮子鱼身上即可。 豆瓣鲤鱼 材料 鲤鱼1尾，姜10公克，蒜头4粒，葱2支，猪绞肉30公克，豆瓣辣酱2大匙，沙拉油适量，酱油1茶匙，酒酿2大匙，细砂糖1/2茶匙，白醋1茶匙，水200cc，香油1茶匙，太白粉水1/2大匙 做法 1.鲤鱼洗净沥干后，鱼身两面各划上2刀，将姜、蒜头切末，葱切葱花备用。 2.起一锅放入约300cc的油，将油温烧至约160，再将作法1的鱼放入油锅中油炸约2分钟，两面呈现金黄色后取出。 3.将作法3的鱼放入蒸笼中以