本文格式为Word版,下载可任意编辑莲雾的功效与作用【莲雾的功效与食用方法】 莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊,又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木。那么莲雾的功效都有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。 莲雾的功效 莲雾中含有很多水分,故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不行多得的养分佳果,可润肺凉血、消痰止咳,是解热之良果。 莲雾还可以解酒。酒席上,莲雾不仅可以作为一盘美味的水果,还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效,是宴席上的常客。 莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲乏、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。 莲雾具有助食消化的作用,其水分较多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。 莲雾的药膳食疗 (1)四海同心:在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,即成.闻名的传统名吃四海同心。 (2)莲雾黄瓜:莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,