本文格式为Word版,下载可任意编辑莲藕炖排骨的做法 好吃的莲藕炖排骨家常做法营养 莲藕炖排骨的家常做法特别简洁,再加上养分丰富,因此日常可常常炖煮食用。你想自己动手做好吃的莲藕炖排骨吗?接下来,我跟你共享莲藕炖排骨的做法。 莲藕炖排骨的家常做法 莲藕炖排骨食材预备 排骨200克,莲藕150,香葱末适量。料酒15克,白糖10克,盐5克,葱段、姜片、蒜瓣各20克。 方法步骤 1.将排骨切小段,焯水,洗净;莲藕去皮,洗净,切块,泡水备用。 2.锅中放入清水和排骨烧开,撇去浮沫,加料酒、白糖、葱段、姜片、蒜瓣,改小火炖40分钟至八成熟. 3.拣出葱段、姜片、蒜瓣,放入藕块和盐,续炖20分钟至排骨软烂,盛入汤盆,撒上香葱即可。 双枣莲藕炖排骨的家常做法 莲藕炖排骨食材预备 莲藕两节(约600克),排骨250克,红枣10枚,黑枣10颗,盐两小匙。 方法步骤 1.排骨汆烫,去浮沫,捞起冲净。 2.莲藕削皮,洗净,切成块;红枣、黑枣洗净。
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