貉子肉烹饪方法 貉子肉多少钱一斤.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑貉子肉烹饪方法 貉子肉多少钱一斤 貉肉是珍稀的高级滋补养分野味食品，貉肉细嫩鲜美、养分丰富、滋补身体、不仅是可口的野味食品，下面我为大家推举了几种貉子肉烹饪方法，盼望对大家有用。 貉子肉烹饪方法：清炖貉肉的做法 一、原料： 1主料：貉肉500 克 2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、酱油、葱段、姜片。 二、制法： 将貉肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗去血污切块，投入热锅内煸 炒几下，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、葱、姜和适量水，武火烧沸， 撇去浮沫，改为文火炖至肉熟烂，撒入胡椒粉，推匀出锅即成。 按：貉肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等养分成分，具有滋补强壮 之功效。清炖貉肉适用于劳虚赢瘦、养分不良、四肢乏力、腰膝酸软等病症 患者食用。健康人食用强身少病。 貉子肉烹饪方法：蒸貉肉香肠的做法 一、原料： 1.主料：貉肉、肠衣若干。 2.调料：白酒、精盐、味精