本文格式为Word版,下载可任意编辑灵芝的药理作用 灵芝的药膳方及药理作用 灵芝是一种闻名的中药之一。那么灵芝有哪些药膳方呢?下面我就来告知你灵芝的相关药膳方,欢迎阅读。 灵芝的药膳方 1.灵芝炖猪蹄 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片.锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝,武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代讨论表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗年轻的作用。随息居饮食谱云:猪蹄填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉。现代讨论表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,消失皱纹。常食此菜能抗年轻,削减脸上皱纹,滑润皮肤。 2.灵芝鹌鹑蛋汤 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸