皮皮虾做法怎么做好吃 [好吃的2种虾的做法] .docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑皮皮虾做法怎么做好吃 好吃的2种虾的做法 吃虾有利于身体摄入充分的养分物质，那么虾怎么做好吃呢?大家跟着我一起来看看吧! 椰香避风塘炒虾的做法 主料：北极甜虾(250g)、椰蓉(20g)、面包糠(适量)、姜(一块)、青红尖椒(各适量)、葱(一段)、香菜(一颗)、蒜(一头或更多) 调料：料酒(5ml)、白胡椒粉(少许)、生粉(少许)、盐(适量)、食用油(适量)、厨房用纸(适量) 做法： 1、预备好全部材料，虾提前自然解冻; 2、北极甜虾用厨房用纸吸干水分，然后加入料酒，白胡椒粉，用手抓捏匀称; 3、加入少许生粉，将虾拌匀，使得每只虾表面都匀称的裹上一层薄薄的淀粉; 4、锅中倒入适量食用油，大火加热至有很多小泡泡冒出，将北极虾下锅，大火炸。这里可以像我这样，将锅倾斜，然后分批次将虾下锅，半煎半炸，可以削减油的用量; 5、炸至虾表面金黄，体积膨胀，就可以捞出来了; 6、将炸好的虾放在厨房用纸上，吸去表面多