泓域咨询 / 新沂预制菜项目投资分析报告报告说明对于餐饮企业，使用预制菜供应链可以最大程度实现标准化、减少人力成本、降低开店门槛。但是对于口味越来越挑剔的消费者而言，一道精心制作的来自星级厨师的菜肴，口味上一定优于生产加工模式化的流水线产品。厨师的手艺、火候、调料用量依旧是餐饮最根本的灵魂。根据谨慎财务估算，项目总投资10922.98万元，其中：建设投资8113.17万元，占项目总投资的74.28%；建设期利息112.50万元，占项目总投资的1.03%；流动资金2697.31万元，占项目总投资的24.69%。项目正常运营每年营业收入23800.00万元，综合总成本费用19844.88万元，净利润2890.65万元，财务内部收益率20.30%，财务净现值3856.94万元，全部投资回收期5.74年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。通过分析，该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公司将面向市场调整产品结构，改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结构。本报告基于可信的公开资料，参考行业研究模型，旨在对项目进行合理的逻辑分析研
