1、表面活性剂 是指能显著降低水的表面张力的一类物质表面活性剂表面活性剂分子结构的特点： 它们大都是长链的有机化合物，烃链长度一般不少于 8个碳原子； 分子中同时具有亲水基团和亲油基团 。 一些特殊类型的表面活性剂1） 氟表面活性剂2） 硅表面活性剂3） 高分子表面活性剂4） 生物表面活性剂5)Gemini型表面活性剂类型的鉴别硫氰酸钴法试剂： 2.8g硝酸钴和 17.4g硫氰酸铵溶于 100ml水中步骤：在 1的试样水溶液 5ml中，逐滴加 5ml试剂，混匀，放置 2小时后，观察结果。蓝色或有沉淀， 为聚氧乙烯型非离子表面活性剂红紫至紫色， 为阴离子表面活性剂蓝色沉淀和红紫色溶液同时生成， 为阳
2、离子表面活性剂表面活性剂的基本性质Krafft点浊点表面活性剂在水中的溶解度HLB 选择依据CMC 使用浓度Krafft点的定义离子型表面活性剂在水中的溶解度随着温度的升高而逐渐增加，当达到某一特定温度时，溶解度即急剧变大，这一温度称为临界溶解温度（ Krafft point），以 Tk表示。离子型表面活性剂的 Tk值是 1表面活性剂溶液在加热时由浑浊忽然变澄清时的相应温度，如浓度变大，测得的 Tk值将高出几度。Tk值低时，表面活性剂的低温水溶性好，在 Tk时，表面活性剂单分子溶液、水化固体和胶束平衡共存，此时单体浓度等于临界胶束浓度 CMC。表面活性剂在低于 TK时使用不可能形成胶束可以认为，在 TK时离子型表面活性剂的溶解度等于其临界胶束浓度。即 TK是表面活性剂的溶解度温度曲线与临界胶束浓度温度曲线的交叉点。表面活性剂的 Krafft值越低，越有利于实用浊点非离子型表面活性剂其亲水作用依赖于醚氧或其它氧、氮等杂原子与水的极性相互作用或氢键作用。温度升高使此类作用减弱，至一定温度以上，非离子表面活性剂水溶液将分离出表面活性剂相，外观由清亮变为浑浊，这个开始浑浊的温度叫做浊点。浊点越高的非离子表面活性剂适用温度范围越宽，性能较为优越。
