1、旅行社经营管理课程标准一、课程性质课程名称：旅行社经营管理 课程代码：112035学 时 数：60其中课内实验学时数：0 课程综合实训学时数：0学 分 数：适用专业：旅游管理 二、课程教学目标1、课程知识目标（1）掌握旅行社行业经营管理的基本理论（2）掌握旅行社企业的具体运作程序（3）掌握旅行社企业的管理实践2、课程技能目标（1）培养学生的人际沟通能力及团队协作能力（2）培养学生分析问题、解决问题的能力。（3）培养学生勇于创新、敬业乐业、敢于实践的工作作风。（4）培养学生的质量意识、效率意识、服务意识和营销意识。3、职业能力目标（1）具有熟练地申请设立和组建旅行社的能力（2）具有熟练地设计、开
2、发旅行社产品的能力（3）具有熟练的为旅行社产品准确定价的能力（4）具有熟练地调研旅游市场和营销旅游产品的能力（5）具有熟练地寻找供应商和采购旅游产品的能力（6）具有熟练地管理旅游接待服务的能力（7）具有熟练地选聘旅行社员工的能力三、课程内容本课程是纯理论教学课程，实训穿插在导游实务、 模拟导游课程以及每年 5 周集中顶岗实习时间内。教 学 模 块 模 块 结 构 模 块 内 容 教学方法手段学时时旅行社概述 顺序结构，4 小节1 旅行社的性质、职能和基本业务2 旅行社的分类制度3 旅行社的设立及组织机构4 我国旅行社行业的发展趋势讲授讲授讨论讲授2222旅行社产品开发管理顺序结构，3 小节1
3、旅行社产品概述2 旅行社产品开发3 旅行社产品品牌管理讲授演示案例222旅行社计调业务管理顺序结构，3 小节1 旅行社计调业务概述2 旅行社计调业务流程3 旅行社计调业务采购管理讲授案例 案例222旅行社接待业务管理顺序结构，5 小节1 旅行社组团业务管理2 旅行社接团业务管理3 旅行社同业批发业务管理4 旅行社门市接待管理5 导游管理案例案例案例演示案例22222旅行社营销业务管理顺序结构，4 小节1 旅行社目标市场的选择2 旅行社的定价策略3 旅行社的渠道策略4 旅行社的促销策略讨论案例案例案例2222旅行社质量管理顺序结构，3 小节1 旅行社服务质量的管理2 旅游投诉的管理3 旅游事故的
4、处理以及旅游保险案例案例案例222旅行社人力资源管理顺序结构，5 小节1 旅行社人力资源管理概述2 旅行社员工的选聘与培训3 旅行社员工的绩效考评4 旅行社员工的报酬与激励5 旅行社员工的管理讲授案例讨论讨论案例22222信息技术与旅行社管理顺序结构，3 小节1 旅行社信息系统与信息开发2 现代信息技术对旅行社业的影响3 旅行社的电子商务演示讲授案例222四、学生学习指南序号模 块学 习 目 标 学习重点 学习难点1旅行社概述了解：1 旅行社的性质、职能和基本 业务2 旅行社的分类制度3 我国旅行社行业的发展趋势熟悉： 旅行社的设立及组织机构旅行社的职能、基本业务、分类旅行社的设立2旅行社产品
5、开发管理了解：旅行社产品的概念、分类熟悉：旅行社产品品牌管理掌握：1 旅行社产品特点2 旅行社产品开发的原则和程序1 旅行社产品特点2 旅行社产品开发的原则1 旅行社产品开发的程序2 旅行社产品的知识产权保护3旅行社计调业务管理了解：旅行社计调业务概述熟悉：旅行社计调业务采购管理掌握：旅行社计调业务流程1 计调业务的分类、特点2 计调人员的素质3 加强对采购合同的管理各类团队计调业务流程4旅行社接待业务管理熟悉：1 旅行社同业批发业务管理2 旅行社门市接待管理掌握：1 旅行社组团业务管理2 旅行社接团业务管理5 导游管理1 旅行社接团作业流程及管理技巧2 导游管理1 旅行社组团作业流程及管理技
6、巧2 旅行社门市接待服务流程及技巧旅 了解: 1 旅行社市场细 1 旅行社的定5行社营销业务管理旅行社的渠道策略熟悉：旅行社目标市场的选择掌握:1 旅行社的定价策略2 旅行社的促销策略分的标准2 旅行社市场定位的策略价策略2 旅行社的促销策略6旅行社质量管理熟悉： 旅游事故的处理以及旅游保险掌握：1 旅行社服务质量的管理2 旅游投诉的管理1 旅行社服务质量管理的基本内容与管理方法2 旅游投诉产生的原因1 旅游投诉的处理2 旅游保险7旅行社人力资源管理了解：旅行社人力资源管理概述熟悉：1 旅行社员工的选聘与培训2 旅行社员工的报酬与激励掌握：1 旅行社员工的绩效考评2 旅行社员工的管理1 旅行社
7、员工的的选聘2 旅行社员工的管理旅行社员工的绩效考评8信息技术与旅行社管理了解：旅行社信息系统与信息开发熟悉：现代信息技术对旅行社业的影响掌握： 旅行社的电子商务旅行社外部的电子商务的应用旅行社内部的电子商务的应用五、考试（核）内容与方法序号模 块 课程内容与教学要求活动设计 考核评价方法1 旅行社概述了解旅行社的设立程序。 现场模拟旅行社设立的整个过程过程考核+结果考核2旅行社产品开发管理了解旅游线路设计的决定因素和基本原则，掌握旅游线路设计的程序要求学生根据某一主题收集资料，利用旅游线路设计理论设计出有创意的旅游线路过程考核+结果考核3旅行社计调业务管理掌握交通、住宿、餐饮等相关服务的采购
8、程序和方法角色扮演，模拟采购过程考核+结果考核4旅行社接待业务管理了解团队旅游、散客旅游、大型和特种旅游团接待服务管理方法分小组设计特定时期的旅游团队管理方法过程考核+结果考核5旅行社营销业务管理选择销售渠道，进行促销。掌握选择销售渠道的方法制定某一旅行社产品的销售方案过程考核+结果考核6旅行社质量管理了解旅游投诉管理方法角色扮演，模拟投诉过程考核+结果考核7旅行社人力资源管理了解员工选聘的基本程序和技能模拟招聘 过程考核+结果考核8信息技术与旅行社管理了解旅行社的电子商务运用模拟内部电子商务运用过程考核+结果考核六、课程评价方案1过程考核学、做、 评结合，占总成绩的 30%评价标准 优秀（9
9、0 分以上）良好（7689 分） 及格（6075分）不及格（60 分以下）评价项目学（40% ） 学习态度端正，学习热情高，学习效果非常好学习态度端正，学习热情一般，积极参与，学习效果较好学习态度一般，偶尔参与课堂，学习效果一般学习态度不端正，很少参与课堂，学习效果较差做（40% ） 积极参与实训，有效运用课堂所学技能用之于实践，并表现优秀参与实训，能基本将课堂所学技能用于实践，表现良好按时参加实训，能在一定程度上合理运用课堂所学技能参加实训不积极，表现欠佳评（20% ） 对自我表现、同学表现做出客观、正确、全面的评价对自我表现、同学表现能较客观、正确地评价。基本能客观评价自我表现、同学表现对
10、自我表现、同学表现不能做出合理评价2结果考核理论考试，占总成绩的 70%评价标准评价项目优秀（90 分以上）良好（7689 分） 及格（6075分）不及格（60 分以下）理论考试七、课程资源1、主讲教师基本情况袁丽，女，1973 年 5 月出生，湖南 农业大学理学硕士，中级旅游经济师。 。1995 年 5 月-2006 年 6 月在湖南省中国国际旅行社工作，熟悉中国公民旅游市场、入境旅游市场的各项接待、操作流程及相关管理。2006 年 7 月作为专业人才引进我院，现任人文科学系旅游管理专业课教师。除了上好专业课、每年带学生实习，还积极投入科研工作，2009 年成功申请到湖南省科技厅软科学课题，
11、被评为校级专业带头人。 从 2006 年起被湖南省旅游局聘为全国导游人员资格证书考试湖南考区现场考试的考官。2、教学资料（教材、校企合作、馆藏图书资料等）类型 内容 位置常规课程资源教案、教材（多种版本） 校教材室电子书籍课程相关的法律法规、案例集 学校电子图书馆数字图书馆网络教学视频 图书馆校外实习实训场所长沙长铁国际旅行社、长沙幸运之旅、长沙圆之旅、长沙九州旅行社、长沙香格里拉旅行社、长沙海联旅行社、韶山旅行社、长沙、韶山防治原理昆虫各论病害各论病理基础病害发生流行食叶害虫枝干害虫吸汁害虫及螨类根部害虫叶.花.果病害枝干病害根部病害实验教学模块实习实训教学模块病虫调查测报综合防治技术设备使用维护园林植物病虫害综合防治技能园林植物病虫害防治职业能力昆虫基础昆虫外部形态生物学特性昆虫内部结构分类与识别病害症状类型侵染性病原理论教学模块病虫害识别鉴定课程技能 教学模块 知识点 章 节 课 程植物病害诊断植物检疫园林技术防治生物.物理防治化学防治综合防治
