精选优质文档-倾情为你奉上二年级食品安全、节约粮食主题班会教案教学目标1、学习一些食品安全等知识。2、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。3、知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。4、知道粮食来之不易。5、懂得要爱惜粮食。教学重、难点：让学生懂得食品安全的知识。使学生懂得如何爱惜粮食。教学过程一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区
