初一我的拿手好戏作文 拿手好戏，是一个大家并不陌生的词汇。每个人都有自己的拿手好戏，那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面小编给大家带来初一我的拿手好戏作文，希望大家喜欢! 初一我的拿手好戏作文1 每个人都应该有自己的一个拿手好戏，比如唱歌，钓鱼，剪纸，游泳，挑西瓜而我的拿手好戏就是炒菜。 我先教大家一个我的拿手菜，那就是番茄炒鸡蛋。我们在切的时候，把它切成一小块一小块的，这样方便将汁炒出来。我们在锅里倒入一些油，然后我们打几个鸡蛋到碗里用筷子搅拌均匀后，再将鸡蛋倒入锅里，用锅铲将鸡蛋正背面翻一番，记住，别把鸡蛋做成煎蛋了，再放点盐，最后放入事先切好的番茄。当然，你也可以再加点糖或者番茄酱，让鸡蛋更加入味，炒好后就可以出锅了。 下一个我教大家一个特别好吃的菜，那就是可乐鸡翅，我也特别爱吃!我们先在鸡翅上划两刀，方便一会儿入味。做可乐鸡翅这道菜，我们需要的油有点多。在这之前，我们先把姜和蒜切好，再把油倒入锅里放上。等油热后倒入刚刚切好的姜和蒜，炒香后再放入这道菜的主角鸡翅。然后让它在锅里慢慢煎，
