精选优质文档-倾情为你奉上云岩区市场监督管理局学校幼儿园食品安全专项工作开展情况汇报 针对关于“贵安新区三中群体性腹泻事件”督办通知，现将我局针对学校、幼儿园的食品安全专项工作情况汇报如下： （一）制定方案、落实责任云岩区市场监督管理局制定了2017年云岩区市场监督管理局食堂食品安全专项检查工作方案，强化和落实校（园）组织人和校（园）负责人是食品安全直接负责人的责任和意识，落实贵阳市食品药品监督管理局及区委、区政府关于加强学校、幼儿园食堂食品安全工作的总体部署，切实加强全区学校、幼儿园食堂食品安全监管，保障师生餐饮服务食品安全。（二）高度重视，认真组织学校、幼儿园食堂食品安全具有就餐人数多、人群敏感等特点，历来是食品安全监管工作的重点领域，云岩区市场监督管理局高度重视食堂食品安全工作，强化对食堂食品安全工作的监管，把宣传与教育相结合，认真排查隐患、消除食品安全风险。一是认真组织食堂负责人对照食安法等法律法规和有关工作要求，认真开展食品安全隐患自查自纠。二是督促学校食堂和新办食堂在开餐前对所有的食品和食品添加剂进行核查，并对所有的工
