精选优质文档-倾情为你奉上郧西农商行 董事长 邓兆华郧西县丰泰生态科技有限公司 执行董事 吴昌羿十堰市油橄榄产业化项目可行性分析报告一、 产业发展前景油橄榄是世界上著名的大古老木本油料树种，原产欧洲地中海地区，有近百年来4000年的栽培史，现在主要分布在地中海沿岸及周边国家。其主要产品橄榄油和餐用橄榄果的高营养价值和经济价值，是其它蔬菜、水果不能代替的极佳营养保健食品，是世界市场公认食用油的极品，有巨大的经济效益和产业前景。油橄榄的高经济价值来自于高营养价值，国际市场上供不应求大趋势日益明显。随着科学研究的深入发展，对橄榄油的营养和医疗价值的认识引起各国对油橄榄的重视。“橄榄油”是从油橄榄树上自然成熟的鲜果中直接榨取出的油脂。在榨取过程中，即不加热，更无任何化学添加剂的存在，贵在天然。它全部保存了油橄榄新鲜果实中的各种营养成分，被雀为“餐桌上的皇后”和“健康之友”。在橄榄油中，油酸等不饱和脂肪酸含量高达80%以上。油酸能有效地降低人体“有害”胆固醇LDL（低密度脂蛋白）含量，增加“有益”胆固醇HDL（高密度蛋白）含量，从而减
