精选优质文档-倾情为你奉上合义中学食品卫生安全责任制为认真落实学校食品安全事故防范措施,保障师生身体健康和生命安全,保持学校正常教学秩序,维护社会稳定,根据食品卫生法、学校卫生工作条例和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等法律法规的要求,结合我校实际制定本实施方案。一、适用范围及要求:本实施方案适用于学校,由于学生是特殊群体,学校食品卫生安全主要指学校食堂和学生集体用餐的卫生管理,其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针,坚持“第一把手负总责,谁主管谁负责,谁主办谁落实”的工作原则。二、成立组织机构:学校食品卫生安全领导小组组长:冷世文副组长:田 敏 蒋秀珍组员:唐 奎 谢明灯 陈 鹏 田志刚 康 署 田 野三、学校食堂与食品安全监管责任制 1、学校校长(冷世文)为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人,安办主任(田敏)为直接责任人,食堂负责人(蒋秀珍)为具体责任人,校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究食品卫生安全工作,建立