精选优质文档-倾情为你奉上食堂食品安全管理工作自查报告 开学初，我校食堂食品安全工作领导小组积极学习太原市2015年学校食堂食品安全监管实施方案，严格落实“四化”（信息化、网格化、格式化、痕迹化）管理要求，对学校食堂安全工作展开了全面认真的自查自检，现将情况汇报如下：一、学校领导高度重视食堂安全工作作为初级中学校，学校长期以来一直把食品安全工作放在首位。成立学校食堂食品安全工作领导小组。组 长： 副组长： 组 员： 开学初，学校专门召开食堂安全工作会议，强调食堂安全工作的重要性，明确职责和具体分工，要求后勤人员提高食堂安全意识，切实认识到食品安全工作的重要性，将要求落实到工作的每个环节中，坚决把好食品安全关，让家长放心，师生安心。 二、周边环境得到改善 合乎安全要求 食堂为独立建筑。食堂每天产生的泔水初加工的菜叶等由专人按时清理。 三、学校食堂安全管理（一）食堂合法运营学校食堂由教育局批准成立，接受县食品药品监督管理局检查，办理了餐饮业食品安全许可证。（二）从业人员持证上岗食堂现有管理人
