精选优质文档-倾情为你奉上顾问公司-酒店工程的筹建及筹开建议一、酒店筹建、筹开酒店筹建、筹开作为酒店基础建设和开业运营的关键环节,对酒店建设、投资、标准以及后期营运是否成功,营运成本高低等均产生决定性的影响。酒店筹建、筹开分为市场定位策划和可行性及财务分析阶段、酒店规划设计阶段和开业统筹阶段等三个阶段。1、市场定位策划和可行性及财务分析是依据当地经济、社会、旅游和酒店业发展现状,新建酒店地理位置以及周边环境状况,分析新建酒店在本区域市场中的优势和劣势;结合当地经济及旅游发展规划,判断该区域酒店业发展趋势,对新建酒店进行清晰的市场定位;根据市场定位预测主要受众人群、客源结构、市场竞争力及未来经营状况,进行投资回报分析。2、酒店规划设计是根据酒店市场定位和客源结构,以满足市场需求和后期的经营管理为前提,详细规划酒店的平面布局、机电和装修设计。3、开业统筹是酒店开业前一系列工作的规划和实施,以保证酒店能顺利实施开业,达到定位标准。4、科学的市场定位和功能定位要建立在充分的市场调研分析基础上,投资决策要建立在可行性及财务分析的基础上,经营管理要建