本文格式为Word版,下载可任意编辑人参食用注意事项 食用狗肉注意事项 狗肉具有补中益气、温肾助阳功效,那么酷热的夏季吃狗肉的有什么要留意的呢?一起来看看吧,究竟夏季吃狗肉的留意事项有哪些。 食用狗肉留意事项 1、吃狗肉不要喝茶 狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后马上饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动汲取,而不利于健康,所以,吃狗肉后应当忌喝茶。 2、狗肉不宜和大蒜一起食用 狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,简单损人,特殊是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。 3、不能吃未经检疫的狗肉 必需吃新奇健康的狗肉,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。 4、心血管病患者不宜食用 因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症,而狗肉热性大,食后会使血压上升,甚至使脑血管裂开出血。故脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症患者,均应忌食狗肉。此外